Fondée en décembre 2014, l’association BON POUR LE CLIMAT propose des actions concrètes et positives pour changer nos pratiques alimentaires afin de préserver la planète et son climat.
Parce que notre alimentation représente un quart des gaz à effet de serre que nous émettons, notre action vise à réduire cet impact en favorisant une cuisine “responsable” qui privilégie le végétal avec des produits de saison d’origine locale et diminue la part animale dans l’assiette. Cette cuisine apporte trois bénéfices : avec son impact positif en faveur du climat, elle est aussi meilleure pour la santé et plus économique.